Historia de chef tijuanense es ganadora en festival de Cannes

TIJUANA, B.C.- Miércoles 22 de mayo del 2019.- El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Turismo (SECTURE), comunicó que el cortometraje “Ruffo” producido en conjunto por la productora audiovisual tijuanense Spécola, y la productora LABC Entertainment, el cual fue dirigido por el joven director Marco Aurelio Celis, fue seleccionado entre los 15 mejores cortometrajes de 380 piezas audiovisuales de más de 40 países, en la ceremonia del certamen “Nespresso Talents 2019” en el marco de la edición 72 del Festival de Cannes, Francia.

En esta primera participación histórica, serán acreedores de una recompensa de 2 mil 500 euros, la invitación al Festival de Cine de Cannes 2019 y una sesión de orientación con expertos en el cine los cuáles fueron entregados el 17 de mayo del presente año.

La producción audiovisual, con una duración de tres minutos, narra el inicio de la relación que tiene el reconocido chef Ruffo Ibarra, con la cocina y la influencia que ha recibido particularmente de parte de su madre para dedicar su vida al arte culinario.

El chef tijuanense protagonista del corto, es propietario del restaurante Oryx Capital, el cual fue galardonado como Restaurante del Año por la Cámara Nacional de la Industria de los Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) de Baja California, además de ser un importante referente de la gastronomía con responsabilidad social, al apoyar a organizaciones que apoyan a los migrantes.

La dependencia estatal comentó que este proyecto suma dos de las vocaciones turísticas más grandes que ofrece el estado, es decir la industria fílmica y la gastronomía, dando como resultado la mención especial en Francia para el proyecto tijuanense, que se suma al galardón obtenido hace poco en Terres Travel Festival, en España, por el video turístico “Baja Norte, la conquista de tu vida”.

De la misma manera, autoridades de la SECTURE aseguraron que es un acierto haber realizado una alianza con la productora local Spécola, una empresa tijuanense que ha brindado la oportunidad de realizar una promoción turística del Estado positiva y de calidad, no solo al interior del país, sino a nivel internacional.

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